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[ カフェ / 沼津市魚町 ]
ヒネモスカフェ
『一日中・日がなのんびり』という意味の“ひねもす”を冠した、沼津で愛されるオープン四年目のカフェ。石蔵を改装した店内は、古きよき時代にタイムスリップしたかのようなレトロさと可愛らしさが調和した、温かみのある空間です。時間がゆっくり流れているような独特の空気に惹かれて、何度も足を運ぶ方も多いのだとか。
そしてもちろん、メニューも充実。ソフトドリンクからアルコール、ごはん、おつまみ、デザートまでばっちり揃っています。ランチはご飯とお味噌汁がついて900円、フードメニューも700円から900円くらいまでの価格帯が中心。野菜はなるべく地のものを使い、お米も玄米と白米から選べるなど、身体にうれしいこだわりも垣間見られます。人気のレバかつ丼セット(900円)は、まかないとして好評だったものが常連さんに支持され、正式なメニューへと昇格したのだそう。
「老若男女を問わず、多人数でもおひとりさまでも。日常の中でほっと一息ついて、ゆっくりできる居場所に」------そんなオーナーの願いが込められた、懐の深いお店です。
●取材：ぴよこ●
下町のような雰囲気のある通りの中、まるで自分の家に帰ってきたような、不思議な安心感があります。
おばあちゃんの家を再現したという二階は、どこか懐かしさを感じさせ、落ち着けるスペースです。ついつい長居をしてしまいそう。
人気のデザート、『豆乳プリンきなこ黒みつがけ』(500円)。柔らかく作られた豆乳プリンと、黒みつ・きなこの仄かな甘さが、口の中でとろけます。
