[ イタリア料理 / 熱海市銀座町 ]
テルマーレ
柔らかな照明と店主の気さくな笑顔が印象的。ピザは「タマネギと赤唐辛子のピッツァ」が大人気。定番のマルゲリータも好評だ。パスタは「ぺペロンチーノ」「トマトとバジリコのスパゲティ」「昔ながらのナポリタン」「カルボナーラ」などのほか、「娼婦風スパゲティ」といった興味深いネーミングの品も。地鶏や子羊のローストやサラダ、スープメニューも豊富で、季節の素材を使った「本日のおすすめ」も楽しみの一つ。 ●取材:てっちゃん●
お店の外観。ドアのガラス窓越しに店内の様子が分かるようになっている。
マルゲリータ。こんがり熱々の生地をほお張ると、口の中で香ばしいチーズの味がじゅわっと広がる。
焼きチーズのサラダ。ぱりぱりに焼いて広げたパルメザンチーズを、豪快にサラダと組み合わせた逸品。食感が楽しい。